Eingebettet in die grüne Idylle des Stadteil Grunewald, feierte das Schlosshotel Berlin am Donnerstag, dem 15. Mai 2025, die lang erwartete Saisoneröffnung seiner prachtvollen Sommerterrasse. Die Veranstaltung war nicht nur ein gesellschaftliches Highlight, das den Beginn der warmen Jahreszeit an einem der wohl schönsten Plätze der Hauptstadt zelebrierte (auch wenn es nicht perfektes Sommerwetter war), sondern bot auch einen exklusiven Ausblick auf das vielfältige Programm und die Neuerungen der kommenden Monate. Das Schlosshotel Berlin, ein stilvolles Refugium für Genießer, Individualisten und Liebhaber zeitloser Eleganz, untermauerte einmal mehr seinen Ruf als eine der ersten Adressen für Luxushotels in Berlin.
(C)Fotos: Dennis Hahn / BerlinMagazine.de
Ein Haus mit kaiserlicher Vergangenheit und reicher Geschichte: Das Palais Pannwitz
Die Mauern des Schlosshotels Berlin atmen Geschichte. Ursprünglich zwischen 1911 und 1914 als prunkvolles Palais Pannwitz für Dr. Walter von Pannwitz, den Rechtsanwalt und engen Vertrauten Kaiser Wilhelms II., erbaut, diente es diesem als repräsentativer Wohnsitz. Die Architektur, ein Meisterwerk von Bruno Paul, einem der führenden Architekten des frühen 20. Jahrhunderts, spiegelt bis heute den Glanz und die Opulenz dieser Ära wider. Nach einer wechselvollen Geschichte, die das Anwesen unter anderem als Botschaft und später als Clubhaus der britischen Alliierten sah, wurde es schließlich zu dem Luxushotel umgestaltet, das es heute ist – ein Ort, der historische Pracht mit modernstem Komfort vereint.
Karl Lagerfelds unverwechselbare Handschrift: Ein Hauch von Pariser Chic im Schlosshotel
Einen entscheidenden und bis heute sichtbaren Einfluss auf die Ästhetik und den internationalen Ruhm des Hotels hatte der unvergessene Modezar Karl Lagerfeld. In den 1990er Jahren übernahm er die künstlerische Leitung der umfassenden Renovierung und verlieh dem Interieur seine unverwechselbare Handschrift. Mit einem untrüglichen Gespür für Stil und Detail gestaltete Karl Lagerfeld nicht nur die öffentlichen Bereiche, sondern auch ausgewählte Suiten, die bis heute seinen exzentrischen und doch zeitlos eleganten Stil widerspiegeln. Seine Vision verwandelte das Schlosshotel Berlin in ein Gesamtkunstwerk, das die historische Substanz ehrt und sie mit modernem Luxus und einem Hauch von Pariser Chic bereichert.
Die idyllische Lage: Eine grüne Oase im Herzen des Grunewalds
Das Schlosshotel Berlin profitiert in herausragender Weise von seiner einzigartigen Lage im noblen Berliner Ortsteil Grunewald. Umgeben von alten Baumbeständen, prächtigen Villen und der unmittelbaren Nähe zu den idyllischen Grunewaldseen, bietet es eine Oase der Ruhe und Exklusivität, fernab der pulsierenden Hektik der Metropole. Diese privilegierte Umgebung trägt maßgeblich zu dem Gefühl bei, eine andere Welt zu betreten – eine Welt der Entspannung, des gehobenen Genusses und der diskreten Zurückgezogenheit. Und dennoch ist zum Beispiel der Kurfürstendamm oder das legendäre KaDeWe mit den Auto in nur wenigen Minuten zu erreichen.
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Unter bewährter Führung mit frischen Impulsen
Das Schlosshotel Berlin wird seit Anfang 2024 vonder GCH Hotel Group betrieben, die die große Tradition des Hauses mit viel Engagement pflegt und es gleichzeitig behutsam und stilvoll in die Zukunft führt. Im Rahmen der Terrasseneröffnung wurden auch wichtige personelle Neuerungen nochmals vorgestellt, die frischen Wind und neue Expertise in das ehrwürdige Haus bringen: Die neue Resident Managerin Olivia Meisner und der neue Chefkoch Davide Florio wurden dem gespannten Publikum präsentiert. Diese Neubesetzungen unterstreichen das kontinuierliche Bestreben des Managements, den Gästen stets ein Erlebnis auf allerhöchstem Niveau zu bieten und sowohl die Servicequalität als auch das kulinarische Angebot weiterzuentwickeln.
Die Sommerterrasse: Ein Juwel mit parkähnlichem Garten – Perfekt für Events in Berlin
Die Sommerterrasse des Schlosshotel Berlin ist zweifellos einer der Höhepunkte des Anwesens und bestimmt eine der schönsten zugänglichen Terrassen der Hauptstadt. Mit einem freien, malerischen Blick in den historischen, weitläufigen Schlosspark, umgeben von der feinen Architektur des Hauses und einem stilvollen Interieur, erleben die Gäste hier eine Atmosphäre, wie man sie in Berlin nur selten findet: exklusiv, wunderbar entspannt und voller Charakter.
Der angrenzende, parkähnliche große Garten ist nicht nur ein Ort der individuellen Erholung, sondern auch eine perfekte und begehrte Kulisse für Events in Berlin aller Art. Ob glanzvolle Geburtstagsfeiern im großen Stil, romantische Hochzeiten in Berlin oder repräsentative Firmenevents – der Garten bietet ausreichend Platz und ein unvergleichliches, fast märchenhaftes Ambiente. Die Exklusivität und Schönheit dieses Ortes wusste auch schon die deutsche Fußballnationalmannschaft zu schätzen, die den Garten während der Heim-WM 2006 als Rückzugsort und zur Regeneration nutzte.
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Kulinarische Genüsse unter freiem Himmel im CATALINA Restaurant
Die nun eröffnete Sommerterrasse ist täglich ab 11:00 Uhr für Besucher geöffnet und verspricht kulinarische Verwöhnmomente über den ganzen Tag im CATALINA Restaurant:
- Bis 17:00 Uhr können die Gäste erlesene Speisen aus der Lobbykarte des renommierten CATALINA Restaurants genießen – ideal für ein leichtes Mittagessen oder einen nachmittäglichen Snack in stilvoller Umgebung.
- Ab 17:00 Uhr steht eine verführerische Barkarte zur Auswahl, die zu entspannten Aperitifs und geselligen Abendstunden unter freiem Himmel einlädt.
- Ab 18:00 Uhr schließlich wird die reguläre Speisekarte des CATALINA Restaurants serviert. Hier dürfen sich die Gäste auf die kreativen und hochwertigen Gerichte des neuen Chefkochs freuen, die sicherlich neue kulinarische Maßstäbe setzen werden.
(C)Fotos: Dennis Hahn / BerlinMagazine.de
Bubbles & Tea: Exklusiver Genuss im Schlosshotel Berlin
Das Schlosshotel Berlin lädt zu einer stilvollen Auszeit ein: Unter dem charmanten Motto „Bubbles & Tea“ erwartet die Gäste eine exquisite Kombination aus feinstem Tee, prickelndem Champagner oder erlesenem Sekt und einer Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten. In der eleganten Atmosphäre des historischen Hotels können Besucher den Alltag hinter sich lassen und eine luxuriöse Tea Time genießen, die durch das sanfte Prickeln edler Tropfen zu einem unvergesslichen Erlebnis wird – perfekt für besondere Anlässe oder eine genussvolle Nachmittagsstunde.
Warme, goldbraune Scones mit feinem Pflaumenmus & samtiger Clotted Cream
Hausgemachte Pâtisserie-Kreationen – kunstvoll, raffiniert und unwiderstehlich
Feine Finger-Sandwiches mit edlen Zutaten wie Gurke, Lachs & Pastrami
Eilles Diamond Tee Selection – eine exquisite Auswahl aromatischer Teesorten
Ein Glas Lallier Champagne Brut R.020 – prickelnd und elegant (oder eine erlesene alkoholfreie Alternative)
Jeden Samstag & Sonntag ab 14:00 Uhr
Für zwei Personen: 150 €
Kinderpreise: Bis 6 Jahre kostenfrei, 6–10 Jahre 39 €, 10–16 Jahre 52 €
Ein vielversprechender Ausblick auf die Saison: Wein Masterclasses und BBQ-Abende
Die feierliche Saisoneröffnung der Sommerterrasse war ein voller Erfolg und ein glanzvoller Auftakt für eine vielversprechende Sommersaison im Schlosshotel Berlin. Mit seiner einzigartigen Melange aus reicher Geschichte, dem unverkennbaren Designeinfluss Karl Lagerfelds, der privilegierten Lage im Grunewald, frischen Impulsen durch die neue Führung und dem exquisiten gastronomischen Angebot der Terrasse und des CATALINA Restaurants, bleibt das Schlosshotel Berlin ein wahrer Sehnsuchtsort – sowohl für anspruchsvolle internationale Reisende als auch für Berliner, die das Besondere suchen. Das im Rahmen der Eröffnung vorgestellte Programm für die kommenden Monate lässt auf weitere unvergessliche Momente und exklusive Veranstaltungen in diesem Juwel des Grunewalds hoffen. So sind beispielsweise bereits Wein Masterclasses rund um das Thema Wein sowie stimmungsvolle BBQ-Abende in Planung, die das sommerliche Angebot zusätzlich bereichern werden.
📍 Adresse
Schlosshotel Berlin
Brahmsstraße 10
14193 Berlin – Grunewald
Deutschland
🕒 Öffnungszeiten (Catalina Restaurant)
Montag bis Sonntag: 18:00 – 23:00 Uhr (Küche schließt um 22 Uhr)
Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten variieren können. Es empfiehlt sich, vor dem Besuch die aktuellen Zeiten zu überprüfen.
📞 Kontakt
Telefon: +49 30 895 84 30
info@schlosshotelberlin.com
Website: www.schlosshotelberlin.com
📅 Reservierung
Reservierungen, sowohl für das Restaurants, Bubbles & Team und auch die Events, werden empfohlen, bitte kontaktieren Sie das Hotel direkt über die oben angegebenen Kontaktdaten.
